Promenade des Hokusetsu

2014年08月19日

名古屋めし「鬼まんじゅう」


こんにちは。

名古屋名物の鬼まんじゅうを作りました~。
鬼まんじゅうはさつまいもを砂糖と小麦粉と合わせて蒸したお菓子です。
見た目はこんな感じ
↓↓

鬼まんじゅうは小麦粉の量が多いお店もありますが、
ざわわん的には小麦粉少な目で、おいも一杯な感じが好きです。

レシピは↓を参考にしてます。
http://cookpad.com/recipe/1557093


蒸す時は「無水鍋」を逆さまにして使っております。



普段は蓋として使っているんですが、このように使うと熱くなく、簡単に配置できます。
↓↓

さつまいもをさいの目にカットするのが面倒なくらいで、
あっという間に出来て、そして美味しい鬼まんじゅう。
お子さんのおやつに超おススメです。


  


Posted by ざわわん at 15:28Comments(0)日々の生活ごはん

2014年08月18日

無添加工房PaPaShu

こんにちは。


彩都にある岡山県美作(みまさか)の直売所
彩都みまさかに行きました~。

平日の9:30頃に到着したんですが、
すごい人ですね~!!



息子を抱いて、カートを引いて、なんとか混雑の中買い物出来ました。
種類も豊富だし、値段もお安いし、人が沢山来るのもわかります~。

そして、その後近くにあるパン屋さんに~。
無添加工房PaPaShuさんです。
↓↓



左:クリームパン
右:オニオンカンパーニュ

クリームパンのクリームは美味しかったです~。
でもちょっとインパクトにかけたかなぁ。。

オニオンカンパーニュは酸味のあるパンでした。
好きな方はたまらないパンかも~。
ざわわんはちょっと苦手かな。

今度行ったら食パンとかフランスパンとか
オーソドックスなパンを試してみたいですね~。

『無添加工房PaPaShu』



  


Posted by ざわわん at 13:19Comments(0)

2014年08月05日

名古屋めし「どて煮」

こんばんは。

ざわわんの実家は愛知県なのですが、
久々に名古屋めし「どて煮」が食べたくなって作りました~。

↓↓


レシピはこちらを参考にさせて頂きました。
http://さいたまグルメ.com/blog/?p=1495

ちなみにざわわんは圧力鍋でやりましたが、
2時間煮込むとこが15分くらいで済むので、
時短&節約にお勧めです。

ではでは。



  


Posted by ざわわん at 23:00Comments(0)日々の生活ごはん

2014年08月04日

クレヨンハウス

こんにちは。

江坂駅にあるクレヨンハウスに行ってきました~。
ちょうどテレビで本屋さんの差別化の事がやっていて、
クレヨンハウスが紹介されていたのです。

江坂駅には初めて電車で行ったのですが、
ベビーカーを持っていると思った以上に不便。。

しかも授乳やおむつ替え出来る所が見当たらない。。
江坂公園の図書館にあるらしい、と調べて行ったのですが、
なんと!
休館日!!
ショーック!!
まさか休館日に当たるとは・・・。
是非是非調べて行ってくださいませ。

ちなみにクレヨンハウスさんには授乳スペースもおむつ替え用シートも
ありました。
有難く利用させていただきました~。

2階は絵本メインの本屋さんとおもちゃが置いてありました。
見本があるのでじっくり選ぶ事ができますよぉ。
ざわわんも1冊買いました。

そして1階はオーガニック製の食料品や化粧品、衣服までも
かなり種類豊富に置いてありました~。

そしてカフェはお弁当やグラムで計るお惣菜、スイーツ
注文メニューもいくつかありました。
ざわわんはカレーを注文しました。
↓↓

ご飯は雑穀米と玄米から選べます。
あとはカボチャプリンをデザートに。

カレーはお豆と野菜が沢山入っています。
お肉が柔らかかったし~。
お肉だよね??もしかして大豆肉??
ちょっと不明です~。でも美味しいお肉でした。

カボチャプリンは濃厚!
ちょっとザラザラ感が気になったので、もっと濾して欲しいなぁと思ったけど、
素朴な感じが出ててこれはこれで良いかも~。

『クレヨンハウス』
http://www.crayonhouse.co.jp/shop/c/c

  


Posted by ざわわん at 14:20Comments(0)江坂駅ランチ

2014年06月15日

Pan de Kiran

こんばんは。

千里丘駅近く(?)にある『Pan de Kiran』さんに行きました。

クロックムッシュ(左)とマンゴーブリオッシュ(右)
↓↓

クロックムッシュは普通だったかなぁ。
マンゴーブリオッシュのマンゴーのクリームがめちゃ美味しかったです。
いっつもランチに3つパンを食べるけど、結構ボリューミーだったので、
2つでストップ(笑)

翌日にミニクロワッサンを食べました。
↓↓

クロワッサンの層がすごい奇麗だったので、
思わず購入してしまいました~。
中は意外としっとりタイプでした。
こんな奇麗なミニクロワッサンは初めて見たかも。

お目当てのパンが無かったので、
また行きたいな~。

『Pan de Kiran』
http://tabelog.com/osaka/A2706/A270602/27013711/

  


Posted by ざわわん at 00:02Comments(0)千里丘駅テイクアウト

2014年06月05日

patisseris fruits rouges


こんにちは。

豚まんのふーちゃんに行ったので近くにあるケーキ屋さんにも行きました~。
patisseris fruits rougesさんです。

一番人気のフリュイルージュを購入しました。
もっと頼みたかったけど、一人なので、、
もう一つは日持ちするアイスデザート(シャーベット)を。




甘さ控えめという口コミがあったんですが、
ざわわん的にはそんな事なく調度よかったですよ~。
ただ何か全体的な味のバランスに違和感が。
ホワイトチョコかなぁ。。
そして何か足らないような、多いような(?)

ドーナツとかもあったので今度はそっちを試してみようかなっ。

『patisseris fruits rouges』


  


Posted by ざわわん at 16:24Comments(0)千里丘駅テイクアウト

2014年06月04日

豚まんのふーちゃん

こんばんは。

ちょっと前になりますが、豚まんのふーちゃんへ行ってきました。
お昼前に行ったら先客が一人いらっしゃいましたよ~。
常連さんかな??

息子くんを抱っこしながらお店に入ったら、
お店の方が「かわいい~」と言ってくださいました。
ありがとうございます♪

1個からでも買えるようですが、冷凍できるという事だったので、
3つ購入しました~。
1個が大きい~↓↓

中はこんな感じっ。
たまねぎもお肉も粗めな存在感たっぷりの具ですね。
↓↓

皮はもっちりどっしりした感じでした。

我が家から歩いていくとちょっと遠いけど・・・
お店の人は優しいし~冷凍してるのが無くなっちゃったら
また行きたいです~。

ではでは。

『豚まんのふーちゃん』
http://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27060676/


  


Posted by ざわわん at 20:04Comments(0)千里丘駅テイクアウト

2014年05月29日

Boulangerie Mille Village

こんにちは。

今日は前から行ってみたかった
『Boulangerie Mille Village』さんへ行きました。

日差しが眩しい~。
息子に直射日光があたらないように布でくるみながらテクテク。

奥:ホットドック
左:クリームパン
右:けしの実とくるみのデニッシュ?
↓↓

ホットドッグはキャベツがカレー風味になってました。
フランクフルトが大きくて存在感あります。
でも結構普通かな。。
クリームパンは・・・うーん・・・クリームが少し少ないのと卵っぽい感じが強いで好みじゃなくて残念。
デニッシュもちょっと甘かったなぁ。。

ちょっと期待しすぎちゃったかなぁ。
今度はハードパン食べてみたいです。

『Boulangerie Mille Village』
http://tabelog.com/osaka/A2706/A270602/27011756/


  


Posted by ざわわん at 16:21Comments(0)山田駅テイクアウト

2014年05月29日

たこやきRin

こんにちは。

暑い日が続きますね~。
息子くんを連れて歩いて『たこやきRin』さんへ行ってきました。
↓↓

たこ焼き6個280円。
ソース味にしました。
1個が大きい~!
↓↓

最近たこ焼き食べてなかったけど、
この大きさで6個で280円って安いですよね!?

そして、こんなトロトロなたこ焼きは初めて食べました。
↓↓

中でも食べれるみたいなので、
買い物ついでにちょっと休憩していくのもいいかも~♪

『たこやきRin』
http://citylife-new.com/2014/02/3369.html

  


Posted by ざわわん at 16:10Comments(0)山田駅テイクアウト

2014年05月26日

Mamezo&Cafe


こんばんは。

Dew阪急山田に5/22にオープンした『Mamezo&Cafe』
に行きました~。

夕飯の買い物のついでだったので、わらび餅のテイクアウトです。
↓↓

わらび餅は8切入って600円でした。
600円って結構良いお値段ですよね。
本わらび餅なのかなぁ。

やわやわで美味しかったですよ。
ちなみに賞味期限は本日中という事だったので、一人で全部食べちゃいました。
他にも大福とか焼き菓子もテイクアウトできるものが結構ありました。

ランチもすっごい美味しそうだったけど、、
ランチ時間帯はまだ混んでるかなぁ。。

前回のパンケーキの初外食も緊張だったけど
ランチとなると1時間近くかかるから
その間に息子君が泣かないでいてくれるか・・・
ランチメニューに美味しそうなのが沢山あったのになぁ。

様子を見ていつか行きたいと思います~。

『Mamezo&Cafe』
http://www.mamezo.co.jp/


  


Posted by ざわわん at 22:43Comments(0)山田駅テイクアウト